Gegrilde perziken (of ananas of mango)

Name: gegrilde perziken (of ananas of mango)
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 6
Ingredients: 6 perziken, gehalveerd (gebruik verse rijpe perziken); Een kopje met een inhoud van 60 ml met frambozenvinaigrette dressing; Een kop met een inhoud van 190 ml met slagroom; muntblaadje (om te garneren)

Het perzikkerseizoen is hier en ik maakte dit voor het dessert vanavond.DH en ik vonden het geweldig en ik weet dat jij dat ook zult doen. Het recept komt van What's Cooking van Kraft dus het moet goed zijn, toch?

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill voor op middelhoog.
Giet frambozenvinaigrette dressing over perzik helften in een middelgrote kom.
Gooi om te coaten.
Verwijder perziken van dressing en reserveer de dressing.
Grill perziken 6 tot 8 minuten tot ze zacht worden, af en toe draaien en poetsen met een gereserveerde dressing.
Bedek elke portie met 1 eetlepel slagroom en garneer met muntblaadjes.
* Vervang indien nodig verse ananasringen of mangoplakken.
* Gebruik 2 spiesen om het makkelijker te maken om de perziken op de grill te draaien.