L - c glutenvrij basis focixcia-brood van vlasmeel

Name: l - c glutenvrij basis focixcia-brood van vlasmeel
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die lijnzaadmeel bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 -2 eetlepel kunstmatige zoetstof; 5 losgeslagen eieren; 130 liter water; 80 liter olie

Van Laura Dolson, Your Guide to Low Carb Diets on. "Ik noem dit" focaccia "omdat het in die stijl gebakken is - plat op een bladpan en dan in stukken gesneden die je maar wilt.Het werkt voor toast, broodjes en andere bready toepassingen. Het is "ruw" in textuur zoals zware volkoren brood. Omdat het niet is gemaakt met tarwe, heeft het niet dezelfde soort graan als tarwebrood, maar de koolhydraatbeperker in vlas is bijna allemaal fiber.Flax is erg handig op een koolhydraatbeperkt dieet, maar ook ongelooflijk goed voor je. "

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 º C.
Bereid de pan voor (een 10X15 pan met zijkanten werkt het beste) met geolied perkamentpapier of een siliconenmat.
Meng droge ingrediënten goed - een garde werkt goed.
Voeg nat tot droog toe en meng goed. Zorg ervoor dat er geen voor de hand liggende reeksen eiwit in het beslag hangen.
Laat de pasta 2-3 minuten indikken om een beetje te verdikken (laat het te lang staan en het komt voorbij het punt waar het gemakkelijk te verspreiden is).
Giet beslag op pan. Omdat het in het midden gaat hechten, krijg je een gelijkmatiger dikte als je het enigszins uit het midden spreidt, in ruwweg een rechthoek een centimeter of twee van de zijkanten van de pan (jij kan helemaal naar de rand gaan, maar het zal dunner zijn).
Bak ongeveer 20 minuten, tot het terug veert als je de bovenkant aanraakt en/of zichtbaar nog meer bruint dan vlas al is.
Koel en snijd in de gewenste grootte. Je hebt geen scherp mes nodig - ik snijd het meestal gewoon met een spatel.
Bij 12 porties, elk stuk brood heeft minder dan een gram koolhydraten - .8 om precies te zijn - plus 5 gram vezels.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de natuurlijke manieren om galstenen kwijt te raken

tien gezondheidsvoordelen van seks

waarom is bruin brood gezond

gua sha wat u moet weten

gua sha voordelen en bijwerkingen

Ik vond het geweldig

L - c glutenvrij basis focixcia-brood van vlasmeel

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies