Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Laag vetgehalte taters (gepaneerde frieten)
 
 
1-2 PortiesPTM60 min

Laag vetgehalte taters (gepaneerde frieten)


Je moet echt experimenteren met de smaakmakers ... het is een geweldige manier om de smaken te veranderen. Probeer en gebruik Hebamare in de meeste recepten in plaats van gewoon zout, en in dit recept probeer ik altijd Hebamare Spicy te gebruiken. Probeer het met extra knoflook of uienpoeder soms ook. Dit is een aanpassing van een aanpassing, maar gewoon fantastisch allemaal hetzelfde! Het originele recept stond in het boek "Kitchen With Rosie", zo werd mij verteld.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Was de aardappelen, goed schrobben om alle vuil te verwijderen; doe niet de moeite om ze te villen.
  2. Snijd de aardappelen in partjes en laat ze minstens 15 minuten in water weken, bij voorkeur langer. Verander het water een keer indien gewenst, maar houd er rekening mee dat tijdens het veranderen van het water meer zetmeel wordt afgescheiden, het ook de smaak kan beïnvloeden.
  3. Combineer eiwit en kruiderijen (met uitzondering van bloem) in een grote kom.
  4. Giet de aardappelen af, dep ze droog en doe ze in de kom met het eimengsel.
  5. Smeer alle friet in met de eiwit- en kruidenmix, zorg voor een goede dekking.
  6. Smeer de friet in met een lichte meellaag, draai en meng indien nodig om er een gelijkmatige laag van te maken.
  7. Bereid een bakplaat met een lichte laag plantaardige olie en smeer de frieten zo gelijkmatig mogelijk uit.
  8. Smeer de bovenkant van de frites in met groentespray en bak 35 tot 45 minuten of tot ze goudbruin zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407