Laagzout rijst een roni

Name: laagzout rijst een roni
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongekookte fijne eiernoedels, gebroken; 2 theelepels koolzaadolie; 1 eetlepel boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ongekookte langkorrelige rijst bevat; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1/2 liter water; 2 theelepels natriumvrije kippenbouillonkorrels; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie

Een combinatie van fijne eiernoedels en langkorrelige rijst maakt deze bijgerecht een hartige verandering van tempo.Judy Barry van West Milford, New Jersey seizoenen de pilaf met gehakte knoflook, verse peterselie en een beetje boter.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met ongekookte fijne eiernoedels, gebroken
2 theelepels koolzaadolie
1 eetlepel boter
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die ongekookte langkorrelige rijst bevat
3 knoflookteentjes, gehakt

1/2 liter water
2 theelepels natriumvrije kippenbouillonkorrels
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte verse peterselie

Bereiding

In een grote pan, kook en roer de noedels in olie en boter tot ze lichtbruin zijn.
Roer de rijst en knoflook erdoor; kook 2 minuten langer.
Voeg het water, bouillon, zout en peper toe.
Breng aan de kook.
Verminder hitte; dek af en laat het 13 minuten sudderen.
Doe peterselie erin; dek af en kook 2-5 minuten langer of tot de rijst gaar is.