Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Laat mijn portobello-o los: portobello-wafels met geitenkaasboter en balsamicostroop
 
 
PortiesPTM45 min

Laat mijn portobello-o los: portobello-wafels met geitenkaasboter en balsamicostroop


Voor een heerlijk ontbijt of een brunchverrassing serveer je frisse gouden wafels met portobello-champignons en spek in het beslag. Ze zijn bedekt met pittige geitenkaasboter en een scheutje balsamico-azijn. (Dit creatieve recept kreeg de eerste plaats in de paddestoelen elke dag , Every Way wedstrijd "Fun Fungi" categorie) .- David Bridges, Shreveport, Louisiana

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een kleine steelpan azijn en bruine suiker combineren. Aan de kook brengen; kook totdat is verlaagd tot 80 liter. In een kleine koekenpan, kook spek op middelhoog vuur tot crisp.Verbinding bacon en drippings aan een kleine kom; afkoelen. Voeg boter en geitenkaas toe; kloppen tot gemengd
  2. In een grote koekenpan, bak de champignons in olie tot ze gaar zijn; koel iets. Plaats 60 liter champignons in een keukenmachine. Bedek en verwerk tot zeer fijngehakt. Meng in een grote kom het meel, bakpoeder, bakpoeder, tijm, peper en zout. Voeg in een andere kom de eieren, melk , olie en gehakte champignons; voeg toe aan droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn. Vouw in de in blokjes gesneden champignons.
  3. Bak in een voorverwarmd wafelijzer volgens de aanwijzingen van de fabrikant tot het goudbruin is. Bewaar met geitenkaas en balsamiciroop.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407