Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Lage garnalen en grutten
 
 
4-6 PortiesPTM45 min

Lage garnalen en grutten


Ik heb dit recept gemaakt na het lezen van een aantal recepten voor garnalen en grits, en niet om er een te vinden met alle smaken die ik wilde, het mijne gemaakt. Het is heel mooi geworden, dus ik deel. De saus is licht qua volume , in plaats van als een soep, en heeft een heleboel verschillende smaken ingepakt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng voor de grutten het water en de zware room aan de kook in een middelgrote pan.
  2. Klop de grits, zout en peper erdoorheen.
  3. Verlaag het vuur tot medium, plaats de boter bovenop de korrels en dek af. Blijf ongeveer dertig minuten koken, en roer regelmatig.
  4. Voor de garnalen, verwarm de olie en knoflook in een grote sauspan.
  5. Bak de ui, groene ui en tomaat met zout en peper op middelhoog vuur tot de tomaat zacht is.
  6. Voeg de garnalen toe en giet er het citroensap, de paprika en de peterselie over. Bak grondig.
  7. Voeg de slagroom en de hete saus toe en laat een paar minuten sudderen, zodat de room de smaken kan absorberen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407