Lagen vullen

Name: lagen vullen
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 400 gram Italiaanse kalkoenworstkoppelingen, omhulsels verwijderd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden verse champignons, optioneel; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met gekookte vulling; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geshredderd scherpe cheddar kaas; 10 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die 2% melk bevat; 1 theelepel zout

We zijn grote stuffing-fans, dus gebruiken we het in deze worststrata. Als je overgebleven kalkoen hebt, probeer het dan als een vervanging voor de worst.-Elizabeth Ray, Corona, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, kook worst en champignons op matig vuur 6-8 minuten of tot niet meer roze, breken in brokkelt; uitlekken.
In een ingevette 13x9-in.bakschaal, laag de helft van elk van de volgende; vulling, kaas en worstmengsel. Herhaal de lagen. Klop eieren, melk en zout in een grote kom tot ze gemengd zijn. Giet over de lagen. Rijg in, dek af, overnacht.
Verwarm de oven voor op 325 °. Verwijder de lagen uit de koelkast terwijl de oven opwarmt. Bind, onbedekt, 1-1.25 uur of tot een mes in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Houd 10 minuten voor het serveren stand.