Lam en witte boon braadpan

Maak en deel dit recept voor lam en witte boonpan uit.

Oven 350 F voorverwarmen.
Smeer lamsschenkel in met bloem.
Voeg lamsschenkel toe aan een grote braadpanpan bedekt met plantaardige olie.
Kook lamsschelpen aan alle kanten.
Breng schachten over in kom.
In siroop van braadpan pan, bleekselderij en ui op middelhoog vuur tot goed bruin.
Keer terug in de pan en voeg gestoofde tomaten, runderbouillon, knoflook, laurier, tijm, zout en peper toe.
Verwarm tot koken op hoog vuur.
Dek de braadpan af en bak gedurende 1 uur en 30 minuten of tot de lamsboutjes zacht zijn en keer het vlees om.
Als de lamsboutjes klaar zijn, haal het vet eraf. Stroop met witte bonen; warmte door.
Bestrooi met peterselie en citroenschil en serveer.