Land-gebakken kubussteak en jus

Name: land-gebakken kubussteak en jus
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 -8 stukjes biefstuk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 60 liter plantaardige olie; 1 grote ui, in ringen gesneden; 1 (411 gram) kan gecondenseerde runderbouillon bevatten; 1 eetlepel maizena; 1 eetlepel water; zout en peper

Maak en deel dit gerecht met de Country-Fried Cube Steak and Gravy uit.

Ingrediënten

Bereiding

Breng het vlees aan beide kanten op smaak met zout en peper.
Bedek het vlees royaal met bloem aan alle kanten en zet apart.
giet olie in een koekenpan en verwarm gedurende ongeveer een minuut op middelhoog vuur, leg dan vlees in koekenpan en bruin aan beide kanten tot knapperig en bruin.3 minuten per kant.
Nadat je het vlees hebt gebakken plaats je alle stukken in de koekenpan, draai je de hitte tot medium-laag, leg je de uien erop en voeg je de bouillon toe. Plaats het deksel op de koekenpan en bak gedurende 45 minuten. Meng de laatste 10 minuten maizena en water en voeg in de koekepan maak jus dik.