Landelijke worstsoep

Name: landelijke worstsoep
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Bulkworst van 300 gram; 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; 1 blik (411 gram) kippenbouillon; 1 theelepel gedroogde tijm; 3/4 tot 1 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1/4 theelepel peper; 1 blik (425 gram) kekerbonen of kikkererwten, gespoeld en uitgelekt; 1 blik (425 gram) kekerbonen of kikkererwten, gespoeld en uitgelekt

Hartige varkensworst, twee soorten bonen en in blokjes gesneden tomaten maken deze soep die ik keer op keer klaarmaak. Het is een stevige oplossing voor wanneer ik niet weet wat ik moet bereiden voor het avondeten. - Grace Meyer, Galva, Kansas

Ingrediënten

Bulkworst van 300 gram
1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd
1 blik (411 gram) kippenbouillon
1 theelepel gedroogde tijm

3/4 tot 1 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
1/4 theelepel peper
1 blik (425 gram) kekerbonen of kikkererwten, gespoeld en uitgelekt
1 blik (425 gram) kekerbonen of kikkererwten, gespoeld en uitgelekt

Bereiding

In een grote steelpan worst op middelhoog vuur koken tot het niet meer roze is; uitlekken.
Roer de tomaten, bouillon, tijm, rozemarijn en peper erdoor.
Aan de kook brengen.
Roer de bonen erdoor; warmte door..