Landham en aardappelen

Name: landham en aardappelen
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 900 gram volledig gekookte gesneden ham (ongeveer 1,25 centimeter dik); 2 tot 3 eetlepels boter; 600 gram aardappelen, geschild, in vieren gesneden en gekookt; Snipped verse peterselie

De bruine aardappelen geven eenvoudige ham een smakelijk tintje. Niet alleen halen de aardappelen de smaak van de ham op, maar ze zien er prachtig uit! Voeg groenten of een salade toe en het diner is klaar. - Helen Bridges, Washington, Virginia

Ingrediënten

Bereiding

In een grote, zware koekenpan, bruine ham op middelhoog vuur in de boter aan beide zijden tot deze erdoorheen verhit is.
Beweeg ham naar een kant van de koekenpan; bruin aardappelen in drippings tot ze zacht zijn.prenkel aardappelen met peterselie..