Langzaam fornuis wassail punch

Name: langzaam fornuis wassail punch
Ingredients: 4 (0,25-inch-dikke) plakjes verse gember, verbrijzeld; Kaneelstokjes; Kaneelstokjes; 1 middelgrote, scherpe appel, kruislings gesneden in plakjes van 0,25 inch dik; 1 middellange navel oranje, gesneden in 0,25-inch dikke rondes; Een kopje met een inhoud van 80 ml met honing; 1 middellange navel oranje, gesneden in 0,25-inch dikke rondes; 1 middelgrote, scherpe appel, kruislings gesneden in plakjes van 0,25 inch dik; 1 middelgrote citroen, gesneden in 0,25-inch dikke rondes; Kaneelstokjes; Bourbon, cognac of oude rum; Kaneelstokjes

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de gember, kruidnagel en piment in een dubbellaagse kaasdoek en bind deze samen met de keukenstreng om een buidel te vormen. Plaats in een 4 liter of langer slowcooker, voeg de resterende ingrediënten toe en roer om te combineren. Bedek en verhit op de LAAG instelling tot sudderen en de smaken versmelten, ongeveer 3 uur. Blijf op de warme stand voor maximaal 3 uur.
Serveer zoals het is, of plaats 1/4 liter wassail in een mok en voeg 28 tot 43 gram sterke drank toe indien gewenst. Schuur met kaneelstokjes indien gewenst.