Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sally Rogers
Langzaam gekookt gekruid rundvlees, tomaat en chorizostoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 0,25 kg mager rundergehakt (of een mager gehakt dat past bij uw budget)
- 0,25 kg stoofvlees (of om het even welke stoofvlees vlees snijden volgens uw budget)
- 4 chorizo-worsten, in plakjes van cm gehakt
- 1 (794 gram) kan tomaten fijnhakken, openen en in een kom gieten (gehakte pruimtomaten zijn mooi, we hebben het sap nodig dus gooi het niet weg)
- 15 wortels, in stukjes van centimeters gesneden
- 1.25 koolraap, in stukjes van centimeters gesneden
- 5 rapen, gehakt in stukjes van centimeters
- 15 grote aardappelen, in stukjes van centimeters gesneden
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met linzen (al gedrenkt)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met parelgort (al gedrenkt)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met kikkererwten (al gedrenkt)
- 1,5 liter water, om de ingrediënten in de pot te bedekken, maar laat minimaal 2,5 centimeter van de bovenkant van de pot af
- 2 eetlepels Worcestershire-saus
- 2 eetlepels jus, korrels
- 2,5 centimeter peper (om te seizoeniseren)
Bereiding
-
1.Prepare alle groenten en hak in stukken van ongeveer centimeter of groter als je wilt (ik heb liever grote stukjes).
-
2. Bereid de tomaten zoals hierboven.
-
3.Chop het stoofvlees in stukjes van centimeters, je wilt ze niet echt veel groter omdat ze taai en niet zacht worden.
-
4. Snijd de chorizo-worsten zoals hierboven in plakjes van maat cm.
-
5.place all ingredients ( except the gravy granules and worcester sauce ) into your slow cooker along with the water or vegetable stock and turn on as per guidelines.Leave until it comes to the boil and when it starts to simmer add the gravy granules and worcester sauce.Leave bubbling away for approx 8 hours ( 3 hours if not using a slow cooker ) and then serve.be careful as can be very hot!
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minStovenolie-, rundvlees voorraad, teentjes knoflook, rundvlees voorraad, Guinness stout, wijn, tomaten, suiker, Worcestershire saus, baai, boter, aardappelen, ui, wortels, zout peper,Guinness Ierse rundvleesstoofpot
-
145 minStovenpaddestoel, snoeien, varkensvlees, biefstuk, kielbasa, meel, ui, olie-, madeira wijn, zuurkool, tomaten, kruidnagel, kaneel, baai, dille, voorraad, aardappelen, peterselie, zout peper,authentieke bigos
-
405 minStovenpastinaak, raap, ui, wortel, abrikozen, gedroogde pruimen, kurkuma, komijn, gember, kaneel, Cayenne peper, peterselie, koriander, bouillon,vegetarische tagine
-
70 minStovenpastrami, wortel, ui, aardappelen, Guinness stout, water, bouillon, suiker, aardappelen, ui, zure room, kool, mosterd-, zout,Ierse stoofpot met colcannon
Ik vond het geweldig