Langzaam gekookt varkensvlees met pindakaas

Name: langzaam gekookt varkensvlees met pindakaas
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: 600 gram gehakt karbonades zonder been, in centimeters gesneden; 1/2 theelepel hete pepersaus; 1/2 theelepel uienpoeder; Een kopje met een inhoud van 80 ml met romige pindakaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml die sojasaus met een verlaagd natriumgehalte bevat; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel hete pepersaus; 1 blik (411 gram) kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; 3 eetlepels maizena; 3 eetlepels koud water; 255 gram ongekookte dikke rijstnoedels; Fijngehakte verse koriander en gehakte pinda's, optioneel

Ik ben dol op de toevoeging van pindakaas aan hartige recepten. Intensifieer de smaak door besprenkeling met gehakte verse koriander en gehakte pinda's voor die restaurant-kwaliteit uitstraling en smaak.-Stephanie Anderson, South Gardiner, Maine

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi varkensvlees met peper. Plaats in een 3 liter.lower fornuis; top met ui. Meng in een kleine kom pindakaas, sojasaus, uipoeder, knoflookpoeder en pepersaus; voeg geleidelijk bouillon toe. Giet over ui. Kook, afgedekt, op een lage 4-6 uur of tot het varkensvlees zacht is.
Verwijder varkensvlees uit het langzame fornuis en houd het warm. Vet vet van kooksappen; breng kooksappen over naar een grote koekenpan. Meng aan de kook. Meng in een kommetje maizena en water tot een gladde massa en voeg het bij de pan.Terug aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Voeg varkensvlees toe; warmte door.
Bak ondertussen noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoeren. Serveer met varkensvleesmengsel. Bestrooi het met koriander en pinda's.