Lasagne schaal

Name: lasagne schaal
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met droge fusilli; 2 theelepels boter; 1 theelepel olijfolie; 1 ui, geschild en fijngehakt; 400 gram mager rundergehakt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met spaghettisaus (je favoriet uit een pot, of zelfgemaakt); Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers geraspte parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers geraspte parmezaanse kaas; 2 teentjes knoflook, gehakt; 2 eetlepels versneden verse basilicum; vers gemalen zwarte peper, naar smaak

Deze faux-lasagna-maaltijd is een eenvoudig diner dat er erg aantrekkelijk uitziet als het wordt geserveerd zoals wordt gesuggereerd in de routebeschrijving. Laat vlees (vervangende paddenstoelen) voor een vegetarische pastamaaltijd weg.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, gewoon tot al dente; goed laten leeglopen en opzij zetten.
Terwijl de pasta aan het koken is, smelt u boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur, voeg olie toe en bak de ui, vaak roerend, tot de ui zacht is.
Verhoog de hitte naar hoog en voeg gemalen rundvlees toe.
Bruin het vlees, onder regelmatig roeren (dit duurt ongeveer 5 minuten).
Roer de saus erdoor en kook tot de saus erdoorheen is verhit; verwijder van hitte.
Meng in een grote glazen mengkom kwark, parmezaanse kaas, gehakte knoflook, basilicum en peper naar smaak.
Magnetron dit mengsel op Hoog gedurende 2 minuten of totdat het erg heet is; laat 2 minuten staan.
Plaats gekookte pasta in een voorverwarmde ondiepe serveerschaal; top met vleessaus, maar laat een rand met pasta zichtbaar langs de randen.
Top de vleessaus met het kaasmengsel, opnieuw een sausrand zichtbaar achterlatend.