Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pittige sriracha ramen
 
 
1 PortiesPTM4 min

Pittige sriracha ramen


Ik heb dit gemaakt omdat ik een MSG-vrije, pittige Ramen wilde die ook vegetarisch was (ramenpakketten gebruikten rundvlees / kippenbouillon). Het resultaat is bijna net zo gemakkelijk en veel gezonder. Als het belangrijk voor je is, controleer dan dat de bouillon heeft geen MSG. Je kunt het ook weglaten omdat de meeste smaak afkomstig is van de Sriracha en soja sauzen.OPMERKING: Sriracha hete chilisaus wordt geleverd in een grote heldere fles met een groene topper. Je vindt het vaak in de Thai / Chinees etensgedeeltes van supermarkten of met de andere warme sauzen. Het is HEEL pittig .:) Ik raad ten zeerste aan om alleen Sriracha-saus te gebruiken omdat het een unieke smaak heeft die volgens mij niet kan worden vervangen door een Mexicaanse of andere hete saus.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Maak voldoende water klaar zoals wordt voorgesteld op het ramen-pakket en bereid de gember terwijl het water aan de kook is.
  2. Bak de noedels 2 minuten in kokend water.
  3. Voeg na 2 minuten het ei toe en roer snel met een vork. Voeg daarna de gember, edelmetaal en taugé toe en laat nog een minuut koken, zodat de noedels in totaal 3 minuten garen.
  4. Laat het water weglopen.
  5. Roer de sojasaus en de Sriracha-saus erdoor.
  6. Op het bord garneren met rode pepervlokken en bieslook.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407