Lasagne van kippenhammen

Name: lasagne van kippenhammen
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 casserole, 6-8
Ingredients: 1 (113 gram) kan gehakte champignons, uitgelekt; 1 grote ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 2 theelepels kruiden zout; 1 eetlepel zwarte peper; 1 eetlepel zwarte peper; 1 theelepel nootmuskaat; 1 (397 gram) kan kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met halve en halve room; 1 (340 gram) pakket versnipperde monterey jack kaas, verdeeld; 1 (454 gram) ingevroren broccoliroosjes pakket, ontdooid; 9 lasagne-noedels, gekookt en uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden ham; 1 (340 gram) pakket versnipperde monterey jack kaas, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met versnipperde gekookte kipfilets

een andere unieke manier om lasagne te maken. Ik heb dit meerdere malen gemaakt en het is heel smakelijk. Ik heb dit recept jarenlang gehad, ik ben vergeten hoe ik dit heb gekregen.

Ingrediënten

Bereiding

Bak ui en champignons in margarine in een grote koekenpan.
Roer op middelhoog vuur bloem, zout, witte peper, zwarte peper en nootmuskaat erdoor tot het goed gemengd is.
Roer langzaam, en geleidelijk, bouillon en room erdoor, kook en roer 2 minuten, of tot het dikker is.
Roer de Parmezaanse kaas geleidelijk door.
Snijd de stelen af van broccoli en gooi ze weg. Snijd broccoli in kleinere stukjes en voeg het toe aan het roommengsel.
Verspreid 130 liter room broccoli mengsel in een ingevette 28x36 centimeter ovenschaal. Laag met een kom met een inhoud van 3/4 liter die noedels bevat, een kop met een inhoud van 80 ml die de ham bevat, en een kom met een capaciteit van 1/4 liter met monterey jack-kaas.
Giet het overgebleven roombroccoliemengsel geleidelijk over kaas.
Bak op 350 voor 45 minuten, of tot bubbels.
Bestrooi met de rest van de kaas. Laat 15 minuten staan en snij in vierkanten om te serveren.