Lekkere groentesoep

Name: lekkere groentesoep
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eetlepels olie; 2 kleine courgette, in blokjes gesneden; 1 grote aardappel, in blokjes gesneden; 1 kop broccoli, gehakt; 1 kan maïs, uitgelekt; 2 wortels, in blokjes gesneden; 1 rode paprika of 1 groene paprika, in blokjes gesneden; 1 ui, gehakt; 3 teentjes knoflook, gehakt; 1 theelepel gevogelte kruiden; 1 theelepel komijn; zout en peper; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 3/4 liter kippenbouillon; 1/4 liter water; gekropte cheddar kaas; kraker