Lekkere maïskolf salade

Name: lekkere maïskolf salade
Total time: 25 min
Ingredients: 190 liter canola-olie; 60 liter ciderazijn; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 2 eetlepels gele mosterd; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1/2 kleine ui; 3/4 theelepeltje maanzaad; SALADE:; 2 bossen bladsla, gehakt (ongeveer Een kom met een inhoud van 5 liter bevat); 1 pakket (262 gram) maïs chips; 8 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen

Cornfrites geven een speciale crunch en onverwachte smaak aan deze potluck-favoriete salade.Bacon voegt een vleugje rokerigheid toe terwijl de cranberry's een vleugje zoetheid brengen.Het is de perfecte picknick-metgezel! -Nora Friesen, Aberdeen, Mississippi

Ingrediënten

190 liter canola-olie
60 liter ciderazijn
Een kop met een inhoud van
60 ml die mayonaise bevat
2 eetlepels gele mosterd
1/2 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
190 ml die suiker bevat
1/2 kleine ui

3/4 theelepeltje maanzaad
SALADE:
2 bossen bladsla, gehakt (ongeveer
Een kom met een inhoud van
5 liter bevat)
1 pakket (262 gram) maïs chips
8 spekreepjes, gekookt en verkruimeld
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gedroogde veenbessen

Bereiding

Voor dressing, plaats de eerste zeven ingrediënten in een blender.Cover; tot het glad is. Roer in maanzaad.
Plaats salade ingrediënten in een grote kom; gooi met dressing. Serveer onmiddellijk.