Lekkere pompoen scones

Name: lekkere pompoen scones
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1,5 eetlepels boter, verzacht; 1 theelepel vanille-extract; 1 ei, licht geslagen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzend bakmeel; 1 theelepel pompoentaartkruid (optioneel); 1 theelepel pompoentaartkruid (optioneel); 1/8 theelepel zout

Hier is een heel eenvoudig recept voor pompoen scones, perfect voor de vakantie.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker
1,5 eetlepels boter, verzacht
1 theelepel vanille-extract
1 ei, licht geslagen

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zelfrijzend bakmeel
1 theelepel pompoentaartkruid (optioneel)
1 theelepel pompoentaartkruid (optioneel)
1/8 theelepel zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 ° C). Vet een bakplaat in.
Klop de suiker, boter en vanille-extract samen in een kom met behulp van een elektrische mixer tot een gladde en luchtige saus. Voeg het ei toe en sla goed. Roer de bloem, pompoen, pompoentaartkruid en zout tot het roombotermengsel tot alles goed gemengd is, licht knedert. deeg in centimeter vierkanten en schik op de bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot de scones zijn opgestaan, ongeveer 15 minuten.