Libby is zo makkelijk met suikerkoekjes

Name: libby is zo makkelijk met suikerkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 eetlepel suiker (ik gebruik gekleurde suikers); Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; 80 liter olie; 1 eetlepel melk; 1 -2 theelepel amandelextract of 1 -2 theelepel vanille-extract; 1 ei; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 eetlepel suiker (ik gebruik gekleurde suikers)

Mijn dochter houdt gewoon van deze suiker koekjes! Ze zijn supergemakkelijk en heerlijk! De portiegrootte is een gok.

Ingrediënten

1 eetlepel suiker (ik gebruik gekleurde suikers)
Een kopje met een inhoud van
80 ml die boter bevat, verzacht
80 liter olie
1 eetlepel melk
1 -2 theelepel amandelextract of 1 -2 theelepel vanille-extract

1 ei
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die meel bevat
1 1/2 theelepels bakpoeder
1/4 theelepel zout
1 eetlepel suiker (ik gebruik gekleurde suikers)

Bereiding

Verwarm de oven op 375º.
Klop in grote kom 190 liter suiker, boter, olie, melk, amandel (of vanille) extract en ei tot licht en luchtig.
Roer in bloem, bakpoeder en zout; meng goed.
Gelijkmatig verspreiden in onvervette 15x10 bakvorm; bestrooi met 1 eetlepel suiker.
Bak op 375º gedurende 10 tot 12 minuten of tot licht goudbruin.
Koel 5 minuten.
Snijd in vierkanten.