Licht kippenbouillon van de amateur

Name: licht kippenbouillon van de amateur
Cook time: 75 min
Total time: 105 min
Yield: 15
Ingredients: 2 (284 gram) blikjes brokken kip, ongedraineerd; 2 (454 gram) blikken chilibonen, uitgelekt; 3 (411 gram) blikjes gestoofde tomaten in Mexicaanse stijl; 1 (340 gram) gesneden jalapenopeper in pot; 1 grote ui, gehakt; 2 grote groene paprika's, gezaaid en gehakt; 1 1/2 eetlepels chilipoeder; 2 eetlepels gemalen komijn; 2,5 liter water, of zoals nodig; 1 (411 gram) kan kippenbouillon; zout naar smaak

De komijn is de koning hier. Ik maakte dit spul tijdens de universiteit omdat er genoeg is om me een lange tijd mee te houden. Dit recept is HEEL heet.

Ingrediënten

2 (284 gram) blikjes brokken kip, ongedraineerd
2 (454 gram) blikken chilibonen, uitgelekt
3 (411 gram) blikjes gestoofde tomaten in Mexicaanse stijl
1 (340 gram) gesneden jalapenopeper in pot
1 grote ui, gehakt
2 grote groene paprika's, gezaaid en gehakt

1 1/2 eetlepels chilipoeder
2 eetlepels gemalen komijn
2,5 liter water, of zoals nodig
1 (411 gram) kan kippenbouillon
Zout naar smaak

Bereiding

Voeg in een grote soeppan kip, chilipebonen, tomaten, jalapenos, ui en groene paprika samen.
Breng het seizoen met chilipoeder en komijn.Giet de kippenbouillon erin en voldoende water om de ingrediënten te bedekken.
Doe het goed, en breng naar een kook.Vermeer de hitte tot medium, en laat een uur sudderen.Seasoneer met zout naar smaak..