Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Lichte en weelderige cheesecake soufflandeaal;
 
 
2 PortiesPTM40 min

Lichte en weelderige cheesecake soufflandeaal;


De Strawberry Swap van 2005 inspireerde me om mijn eigen recept te maken met behulp van deze prachtige bessen. Dit lichte en luchtige dessert is zondeloos, heerlijk en bevredigend. Voor degenen die op Weight Watchers zitten, is de soufflé Core plus een halve punt voor de fruitverspreiding (je kunt altijd weglaten). Voor Flexers is het 2 punten totaal.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 375 graden.
  2. Pureer de kwark tot er geen klontjes zijn. Voeg Splenda toe naar smaak, eigeel, vanille en een scheutje kaneel.
  3. Klop in een aparte kom het eiwit op tot zachte pieken. Voeg een scheut room van wijnsteen toe om te stabiliseren indien nodig.
  4. Vouw de eiwitten voorzichtig in de kwarkmix.
  5. Giet in 2 ramekins tot het net onder de lip om te laten stijgen. Plaats de ramekins in een grotere bakvorm en vul met kokend water tot het water tweederde komt aan de zijkanten van de ramekins. (Ik gebruik een broodpan.).
  6. Bak souffles gedurende 28-30 minuten tot ze goudbruin zijn.
  7. Meng de fruitpasta en het water samen. Voeg de aardbeien toe en mix.
  8. Serveer warme souffles met bessen eroverheen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407