Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Doc the WV Gourmet
Lichte versie chocolade kaneel mayo cake
Ik kreeg dit recept van een collega in 1970. Ze bracht dit naar een pot-luck, maar vertelde de mannen niet dat het met mayo was gemaakt uit angst dat ze het niet zouden eten. Nou, het was een grote hit en het is nog steeds! Ik heb in de loop van de jaren wijzigingen aangebracht, maar het is nog steeds een hele goede en makkelijke cake. Ik heb nog steeds geen manier bedacht om het glazuur te maken zonder echte poedersuiker te gebruiken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ongezoete cacao
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die volkoren meel bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die volkoren meel bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die poedersuiker bevat
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 theelepels kaneel
- 1/2 theelepel zout
- 130 liter canola-olie mayonaise
- 1/4 liter water
- 1 theelepel gezette koffie
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die poedersuiker bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met boter of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, verzacht
-
Een kop met een inhoud van60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat
- 113 170 gram magere roomkaas, blokvorm, verzacht
- 1 theelepel vanille
- 1 theelepel gezette koffie
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350.
-
Meng alle ingrediënten in de gegeven volgorde.
-
Giet in een ingevette en bebloemde 13x9x2 pan.
-
Bak 30-35 minuten of tot de oogst in het midden is gestoken, komt er schoon uit.
-
Laat afkoelen in de pan op een rooster geplaatst.
-
Crème suiker, cacao, boter en roomkaas tot een gladde massa.
-
Voeg vanille en koffie toe en klop tot alles goed gemengd is.
-
Voeg indien nodig meer margarine en roomkaas toe om een smeerbare consistentie te krijgen.
-
Laat de taart in de pan en strijk het glazuur over de bovenkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minToetjebosbessen, zure room, suiker, citroen, citroen,Blueberry Cream behandelt
-
32 minToetjeboter, suiker, eieren, meel, poeder, vanille, suiker, boter, suiker, vanille, frambozenjam,victoria spons vlinder cupcakes
-
45 minToetjecake, kokosnoot, eieren, water, olie-, kokosnoot, pecannoten,Amy's coconut pecan cake
-
25 minToetjeboter, suiker, ei, ahornsiroop, vanille, meel, poeder, zout,knapperige esdoorn cookies
Ik vond het geweldig