Limoenkip met zure room van salsa verde

Name: limoenkip met zure room van salsa verde
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3/4 theelepel gemalen koriander; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen komijn; 1/4 theelepel peper; 4 kippendijen zonder been (ongeveer 400 gram); Een kop met een inhoud van 80 ml die zure room met verminderd vet bevat; 2 eetlepels salsa verde; 2 eetlepels fijngehakte verse koriander, verdeeld; 1 middelgrote limoen

Wanneer ik in de problemen zit, komt dit recept te hulp. De verde-saus geeft klassiek gebakken kip een grote greep. Mijn vrienden blijven vragen om het met hen te delen. Ellen Fowler, Seattle, Washington

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de vleeskuikens. Mixkruiden; strooi over kip.Plaats kip op een vleeskuikenpan. 4 inch warm van 6-8 minuten aan elke kant of tot een thermometer 170 ° aangeeft.
Ondertussen, in een kleine kom, meng zure room, salsa en 1 eetlepel koriander. Snijd de limoen doormidden. Spuit sap van één halve limoen in zure roommengeling; roer om te combineren. Snijd de resterende kalk half in vier partjes. Serveer kip met saus en partjes limonade. Pronk met de resterende koriander.