Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Limoncello lavendel en vanille-likeur
 
 
8 cups, 24 PortiesPTM30 min

Limoncello lavendel en vanille-likeur


Ik kwam met deze variant van deze limoncello, die heerlijk romig is met de essentie van vanille en lavendel.Na het maken van Kim's Recept 296066. Dit moet ijskoud worden op een hete zomerdag met je ogen dicht. Ontspan Ahhhhh! Een heerlijk aperitief maken.Gegekoeld uit de vriezer in een gematteerd likeurglas.Keep gekoeld met in 1 maand vriezer 6 maanden. Probeer 100-voudige wodka te gebruiken, die minder smaak heeft dan een lagere proef. Ook zorgt het hoge alcoholniveau ervoor dat de limoncello niet in de vriezer in ijs verandert.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Was de citroenen met een groenteborstel en heet water om eventuele residuen van pesticiden of was te verwijderen; aai de citroenen droog.
  2. Verwijder de schil van de citroenen met een dunschiller.
  3. Zorg ervoor dat je het bittere witte merg van de schil afkrabt en het merg weggooit.
  4. Week de schil in wodka 7 dagen (op kamertemperatuur).
  5. Zeef wodka door een fijnmazige zeef en gooi de schil weg. Breng wodka over naar een kom met een capaciteit van 2 liter die een glazen fles bevat.
  6. Voeg in een blender suiker vanille en lavendel toe en mix tot fijn en poederachtig.
  7. Breng het melk- en suikermengsel aan de kook en laat het vervolgens afkoelen tot middelmatig vuur, sudderend onbedekt tot het tot ongeveer 6 liter is ingedikt
  8. Ongeveer 45 minuten.
  9. Geur en koel gezoete gearomatiseerde melk volledig af.
  10. Voeg vervolgens toe aan gespannen wodka.
  11. Plaats 3 dagen in de koelkast of vriezer om smaken te laten smelten.
  12. Goed schudden voor het serveren.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407