Linguine met witte schelpsaus i

Snel en gemakkelijk! Kan worden gebruikt als u vergeet om iets anders uit de vriezer te nemen. U kunt water gebruiken in plaats van het schelpen sap, als u dat wilt.

In een grote pan met kokend zout water kook je linguini pasta tot het al dente is.
Maak ondertussen in een middelgrote pan op middelhoog vuur olijfolie en gehakte knoflook tot knoflook transparant is. Voeg gehakte mosselen, schelpenap of water en gehakte peterselie toe.Voeg zout en gemalen zwarte peper naar smaak. Breng aan de kook. en sudder gedurende 3 minuten.
Gooi pasta met schelpdierensaus. Serveer warm.