Cheesy macaroni en rundvlees ovenschotel met tijm

Name: cheesy macaroni en rundvlees ovenschotel met tijm
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met ongekookte elleboogmacaroni; 200 gram gehakt; 1 ui, gehakt; 2 eetlepels witte wijn; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 1 eetlepel volkoren mosterd; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/8 theelepel cayennepeper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met daarin versnipperde scherpe Cheddar-kaas, verdeeld; 1 eetlepel gehakte verse tijm; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in vieren gesneden cherrytomaatjes

Kaas, uien, gehakt en macaroni gebakken met kerstomaatjes en verse tijm. Simpel en heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een grote braadpan in met vet.
Breng een grote pan water aan de kook.Plaats de macaroni in de pot, kook 9 tot 11 minuten, tot ze al dente is en laat uitlekken.Verplaats naar de voorbereide braadpanschotel.
In een koekenpan op middelhoog vuur, kook en roer het gehakt en de ui tot het rundvlees gelijkmatig bruin is en de ui zacht. Doe de wijn in de oven en blijf 1 minuut koken. Meng in de melk, mosterd en worcestersaussaus. , peper en cayennepeper.Ga verder met koken en roer tot het is verwarmd. Wrijf de bloem in de pan en roer geleidelijk in 1/2 liter kaas tot het gesmolten is. Meng in de tijm en cherrytomaatjes.
Roer het mengsel van de pan in de ovenschaal met de macaroni. Top met de overgebleven kaas.
Laat ze 30 minuten in de voorverwarmde oven onbedekt, tot ze bruisen en lichtbruin worden.