Linguine voor ham en broccoli

Name: Linguine voor ham en broccoli
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 85 gram ongekookte linguine; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse broccoliroosjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse bloemkolen; 1 kleine wortel, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden verse champignons; 1 eetlepel boter; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel gedroogde tijm; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 190 ml met 2% melk; Een kop met een inhoud van 190 ml met versnipperde cheddar kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met julienned volledig gekookte ham

Ingrediënten

Bereiding

Bereid in een grote pan linguine volgens de aanwijzingen op de verpakking, en voeg de broccoli, bloemkool en wortel toe tijdens de laatste 5 minuten van het koken.
Ondertussen, in een andere pan, bak de champignons in boter tot ze zacht zijn. Roer de bloem, tijm, zout en peper tot een mengsel door; voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Roer de kaas erdoor.
Giet linguine en groenten af; transfer naar een serveerschaal. voeg ham en sausmengsel toe; gooi je jas.