Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Margie Plouffe Traylor
Linzen met aubergine en garam masala
Van het koken Light.Serving grootte: 1,25 c.lentil mengsel en 0,75 c.rice.Per serveert: 447 calorieën, 3,3 g vet, 17 g eiwit, 90,6 g koolhydraten, 12,4 g vezels, 0 mg cholesterol.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg ui en garam masala toe; roer/bak 3 minuten of tot de ui zacht is.
-
Roer in tomaat, kurkuma, gember, knoflook en aubergine; roer/bak 7 minuten of tot de aubergine zacht is.
-
Voeg water, linzen, zout en laurierblaadjes toe; aan de kook brengen.
-
Dek af, zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen.
-
Roer de courgette door; aan de kook brengen.
-
Zet het vuur laag en laat het 10 minuten sudderen, of totdat de courgette zacht is.
-
Gooi laurierblaadjes weg.
-
Serveer over rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLinzeaubergines in, linzen, water, olie-, zout, peper, knoflook poeder, artisjok die hun marinade zoals het merk Cara Mia bewaart, komkommer, kaas, citroensap,acropolis salade
-
240 minLinzebonen, bonen, water, olie-, ui, lam, tomaten, kurkuma, gember, paprika poeder, nootmuskaat, Karwijzaad, tomaten, citroen, meel, peterselie, koriander, linzen uur water, peper, zout, vermicelli in, citroen,hajar's eigen harira - de nationale soep van Marokko
-
80 minLinzeolie-, ui, garam masala, tomaten, kurkuma, gember, teentjes knoflook, aubergine, water, linzen, zout, baai, courgette, rijst,linzen met aubergine en garam masala
-
55 minLinzelinzen, bouillon, olie-, ui, selderij ribben, zout, aardappelen, teentjes knoflook, pluimvee kruiden, peper, lijnzaad, meel, voedingsgist, walnoten bij voorkeur, zout,linzen walnoot "geen vlees" brood
Ik vond het geweldig