Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
WistopherWalken
Lite amandel-cheesecake (lagere koolhydraten)
Ik heb nooit van kunstmatige snoepers gehouden, maar er komt een moment in het leven waar het de moeite waard is om te wennen. Deze cheesecake bevat minder koolhydraten en calorieën met Splenda. Als je de voorkeur geeft aan een traditioneel zoetere cheesecake, lees dan mijn recept voor recept 381817.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met graankrakercrumbs uit Graham
- 1 eetlepel bloem
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met Splenda granulair
- 3 eetlepels boter, gesmolten
- 4 (227 gram) pakketten roomkaas met verlaagd vetgehalte, verzacht (NIET vetvrij, zorg ervoor dat het zacht is, anders wordt de cake korrelig)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met Splenda granulair
- 1 1/2 theelepel amandelextract
- 1 theelepel vanille-extract
- 4 eieren, kamertemperatuur
-
Een beker met een inhoud van60 ml die vetvrij half en half bevat
- 1 eetlepel bloem
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met lichte zure room
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met Splenda granulair
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 eetlepels Amaretto (of Amaretto gearomatiseerde suikervrije siroop zoals DaVinci of Torani)
- 2 eetlepels Amaretto (of Amaretto gearomatiseerde suikervrije siroop zoals DaVinci of Torani)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 graden.
-
Spuit een 25 centimeter springvorm pan met plantaardige kookspray en leg ze op een bakplaat.
-
Meng in een middelgrote kom de crackerkruimels, amandelmeel (of gemalen amandelen), Splenda en gesmolten boter. Duw op de bodem van de voorbereide pan. Bak 10 minuten. Laat afkoelen terwijl je de vulling maakt.
-
In een grote kom klop je de zachte roomkaas tot een gladde massa. Hoe langer je slaat, hoe luchtiger en hoger de cake zal worden, maar kan meer vatbaar zijn voor scheurtjes. Dit heeft geen invloed op de smaak. In de Splenda, vanille en amandel extracten .Beat één voor één in de eieren tot het geblend is. Meng in de helft en de helft en meel tot ze gecombineerd zijn. Giet in de afgekoelde korst en bak gedurende 114 minuten tot 2,5 uur of tot ze aan de randen staan en blijf in het midden met ongeveer een centimeter stevige ring rond de randen van de pan. Zet de oven aan.
-
Klop in een kleine kom de zure room, 60 liter Splenda en vanille-extract bij elkaar. Bestrijk ze aan de randen van de gebakken cheesecake, spreid gelijkmatig de toplaag uit. Ga terug naar de oven gedurende 5 minuten.
-
Laat 10 minuten afkoelen op een rooster. Draai een scherp mes rond de rand en laat het volledig afkoelen voordat u de zijkanten van de pan verwijdert. Wikkel het stevig in en laat het een nacht afkoelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minKwarktaartchocolade, kaas, suiker, vanille, eieren, pecannoten, karamel snoep, melk, chocolade,schildpad cheesecake - snel en gemakkelijk
-
30 minKwarktaartchocolade, boter, kokosnoot, olie-, gelatine, koffie weglaten je niet eten, kaas, suiker, chocolade, Tia Maria, verdikte crème, verdikte crème, suiker, chocolade,chocolademousse met rijke chocolade (1 grote of individuele portie)
-
40 minKwarktaartham, boter, suiker, kaas, eieren, suiker, vanille, zure room, suiker, bessen, maïzena,zure room cheesecake cupcakes
-
75 minKwarktaartbiscuits, boter, kaas, suiker, vanille geur, passievruchtenpulp passievruchten, eieren, room,gebakken passievruchten cheesecake
Ik vond het geweldig