Liz's bananenrepen

Name: liz's bananenrepen
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Ingredients: Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 1 theelepel citroensap; Een kopje met een inhoud van 80 ml met margarine of boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eieren; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 bananen, puree; 2 (85 gram) verpakt roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met margarine of boter, verzacht

Deze banaanrepen zijn zoet en sappig. Ze zijn favoriet bij mijn vrienden en familie. Ik raad hen aan om ze te eten als ze nog warm zijn of om ze een paar uur in de koelkast te laten staan om af te koelen. Geniet ervan! Je kunt zelfs boter vervangen door boter voor de margarine.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Meng de melk en het citroensap in een kleine kom; laat het gedurende 10 minuten op kamertemperatuur komen. Hierdoor wordt de melk effectief 'verzuurd'.
Roer de 130 liter margarine, de witte suiker, eieren, zout en bloem samen in een kom. Voeg de zure melk en de geprakte bananen toe en meng goed; verspreid in de bodem van de voorbereide schotel.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de randen ongeveer 25 minuten beginnen te bruinen. Laat minimaal 10 minuten voor het glazuur afkoelen.
Bereid de frosting voor door de roomkaas, de suiker van de banketbakker en 80 liter margarine in een kom te kloppen met een elektrische mixer. Gelijkmatig over de afgekoelde repen verdelen voordat u in 20 stukken van gelijke grootte snijdt. Onmiddellijk bewaren of bewaren in de koelkast.