Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Louisiana gepureerde auberginepasteitjes
 
 
8 patties, 4 PortiesPTM30 min

Louisiana gepureerde auberginepasteitjes


Snel en gemakkelijk. Ik serveer met Tomato Mushroom Gravy die is gepost met Baked Eggplant a La Ce Ce onder mijn recepten. Dit is meatless. Ik serveer met een salade. Als je wilt, mag je 3 voorgekookte plakjes spek tot het mengsel persen voordat je pasteitjes vormt. Ik gebruik ook eens in een tijd een Provalone-kaas in plaats van Cheddar.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een steelpan van 2 liter warm water.
  2. Schil en blok aubergine.
  3. Laat het in kokend water vallen. Bedek en kook tot ze zacht zijn.
  4. Terwijl aubergine kookt, meng alle ingrediënten behalve citroensap en bakvet in een kom.
  5. Giet aubergine en puree af met vork of kloppers.
  6. Voeg citroensap toe.
  7. Voeg auberginescitroensapmengsel toe aan het kommengsel.
  8. Verwarm het bakvet of olie in een grote koekenpan.
  9. Vorm 8 pasteitjes Bak aan beide kanten bruin.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407