Low-carb kip en spek braadpan

Ik maakte het de eerste keer omdat ik zocht naar iets dat leek op een kippenkroonblauw, maar dan met spek, broccoli en provolon, omdat ik dat in de koelkast had! Ik wilde ook dat het een braadpan was, zodat mijn vrouw het kon halen als ze thuiskwam. Dus ik maakte het 's ochtends, stop het in een ovenschaal in de koelkast en ze kookten het toen ze thuiskwamen. Als je geen grote fan bent van mosterd, zeker minder, of helemaal weglaat, zou het nog steeds net zo goed moeten zijn.

Verwarm de oven voor op 350.
Snijd spek in stukjes van 1 "en bak tot ze meestal knapperig zijn.
Snijd de kip in blokjes en kook in een koekenpan tot hij niet meer roze is.
Leg kip en spek in een kom en zet in de koelkast om af te koelen.
Meng in een mengkom bouillon, room, mosterd, kruiden en zout en peper naar smaak.
Wanneer kip en spek het grootste deel van de weg zijn afgekoeld, roer er dan geraspte kaas en broccoli in.
Plaats het kippenmengsel in een ovenschaal en giet dan de saus erover.
Als u onmiddellijk kookt, plaats dan in de oven en bak 25-30 minuten, of tot de kaas is gesmolten.
Om in de koelkast te bewaren, bedek de schaal met aluminiumfolie en plaats deze in de koelkast. Als u klaar bent om te koken, trek dan de braadpan uit de koelkast en verwarm de oven voor op 350. Bak, afgedekt gedurende 30 minuten, onthul dan de schotel en bak nog 10 minuten, of totdat de kaas is gesmolten en het eten helemaal heet is.

Ik vond het geweldig