Aubergine rijst dressing - cajun

Voeg de bouillon en een beetje water toe als dat nodig is, zodat het bijna het mengsel bedekt. ​​Doe de kruiden in het water en breng het mengsel aan de kook.Simmer af en toe roerend gedurende ongeveer 30 minuten of totdat het een gewenste consistentie heeft bereikt.Ik wil graag wat eten op de bodem wanneer ik de rijst toevoeg.

Roer de gekookte rijst erdoor tot alles goed gemengd is en de resterende vloeistof is zo veel als je wilt in de rijst opgenomen. Serveer het als bijgerecht of als hoofdgerecht.

Note: For those who like lots of heat this is great served with tabasco or other hot sauce or even a sauce piquant! Ces' si bon!