Low-carb kokosnoot vlas mok muffins

Name: low-carb kokosnoot vlas mok muffins
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ei; Een kop met een inhoud van 60 ml die een lijnzaadvlas bevat; 1 theelepel ongezoete kokosmelkdrank (zoals Silk®); 1 theelepel kokosolie; 1 theelepel ongezoete kokosmelkdrank (zoals Silk®); 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel stevia poeder