Luau kip

Name: luau kip
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 liter ongezoet ananassap; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels ketchup; 1/4 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel knoflookzout; 1 eetlepel maizena; 1 eetlepel sojasaus; 15 gekookte kippenborsten zonder vel, in centimeters gesneden; 2,5 groene paprika, gesneden in stukken van 2,5 centimeter; 2,5 ui, snijd ze in stukken van 2,5 centimeter; 1 (227 gram) kan waterkastanjes snijden

Dit recept smaakt alsof het heel veel moeite kostte om het klaar te maken, terwijl het in feite heel gemakkelijk is.

Ingrediënten

1/4 liter ongezoet ananassap
2 eetlepels bruine suiker
2 eetlepels ketchup
1/4 theelepel gemalen gember
1/4 theelepel knoflookzout
1 eetlepel maizena

1 eetlepel sojasaus
15 gekookte kippenborsten zonder vel, in centimeters gesneden
2,5 groene paprika, gesneden in stukken van 2,5 centimeter
2,5 ui, snijd ze in stukken van 2,5 centimeter
1 (227 gram) kan waterkastanjes snijden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een grote koekenpan het ananassap, bruine suiker, ketchup, gember, knoflookzout, maïszetmeel en sojasaus. Houd alles 5 minuten samen op een laag vuur.
Leg gekookte kip, paprika, ui en waterkastanjes in een bakvorm van 23x33 centimeter. Giet het mengsel/de saus van de koekenpan erover. Bekleed de schaal met aluminiumfolie en bak 1 uur in de voorverwarmde oven.