Lucy's ham verspreid

Name: lucy's ham verspreid
Cook time: 20 min
Total time: 95 min
Yield: 14
Ingredients: 1,3 kilogram gerookte ham, in stukjes gesneden; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 2 eetlepels snel kokende tapioca; 2 eetlepels ketchup; 1 eetlepel bereide mosterd; 1 theelepel azijn; 1 theelepel Worcestershire-saus; 400 gram smeltkaasvoeding (zoals Velveeta®), in blokjes

Ingrediënten

Bereiding

Leg de ham in een pan en bedek het met water.Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat de ham 15 minuten zachtjes koken.Drain en laat ham afkoelen.
Plaats ham in een keukenmachine en pulseer meerdere malen om het vlees te malen tot de gewenste textuur.
Roer tomatensaus, tapioca, ketchup, mosterd, azijn en worcestersaus in een grote pan op laag vuur; smelt het kaasvoedsel in het tomatensausmengsel en roer alle ingrediënten soepel dooreen. Laat niet sudderen.
Meng gesmolten kaasvoedselmengsel met gemalen ham in een grote kom; goed roeren. Chill voor het serveren.