Pesto verrassing

Name: pesto verrassing
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (340 gram) pakket farfalle (vlinderdas) pasta; 1 (17 gram) pakket pittige saladedressingmix in Italiaanse stijl; 12 cherrytomaatjes; 1 (227 gram) kan artisjok harten, uitgelekt en gehakt; 1 (64 gram) kan groene olijven in schijfjes snijden, uitgelekt; 1 (64 gram) kan groene olijven in schijfjes snijden, uitgelekt; 170 gram geraspte Parmezaanse kaas; 3 eetlepels pesto

Ingrediënten

1 (340 gram) pakket farfalle (vlinderdas) pasta
1 (17 gram) pakket pittige saladedressingmix in Italiaanse stijl
12 cherrytomaatjes
1 (227 gram) kan artisjok harten, uitgelekt en gehakt

1 (64 gram) kan groene olijven in schijfjes snijden, uitgelekt
1 (64 gram) kan groene olijven in schijfjes snijden, uitgelekt
170 gram geraspte Parmezaanse kaas
3 eetlepels pesto

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; afspoelen met koud water en laten weglopen.
Bereide pittige Italiaanse dressing volgens aanwijzingen op de verpakking.
In een grote kom gooi je pasta, tomaten, artisjokharten, zwarte olijven, groene olijven en kaas samen. Giet het geheel over, voeg pesto toe en roer tot het gelijkmatig is bedekt.Koel onmiddellijk of serveer direct.