Luie golumpki (gevulde kool) soep

Name: luie golumpki (gevulde kool) soep
Cook time: 490 min
Total time: 510 min
Yield: 12
Ingredients: 2 eetlepels boter; 1 grote zoete ui, in blokjes gesneden; 600 gram mager rundergehakt; 1 liter water; 1 kop kool, in hapklare stukjes gesneden; 2 (305 gram) gecondenseerde tomatensoep met blikjes; 2 (305 gram) gecondenseerde tomatensoep met blikjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die langkorrelige bruine rijst bevat; 2 blokjes bouillon; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Pools oud-tijd-koken waar je van kunt genieten zonder tegen die kleine koolbladeren te vechten.

Ingrediënten

2 eetlepels boter
1 grote zoete ui, in blokjes gesneden
600 gram mager rundergehakt
1 liter water
1 kop kool, in hapklare stukjes gesneden

2 (305 gram) gecondenseerde tomatensoep met blikjes
2 (305 gram) gecondenseerde tomatensoep met blikjes
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die langkorrelige bruine rijst bevat
2 blokjes bouillon
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer de ui tot ze zacht zijn, 5 à 10 minuten. Voeg gemalen rundvlees toe; kook en roer tot het rundvlees bruin en kruimelig is, 5 tot 10 minuten.
Combineer water, kool, tomatenpuree, tomatensoep, rijst, runderbouillon, zout en peper in een slowcooker; voeg gemalen rundvlees toe.
Kook 8 uur op Hoog.