Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Luie lasagne
 
 
12 PortiesPTM50 min

Luie lasagne


Omdat het te veel moeite is om te knoeien met lasagne noedels en het maken van die zorgvuldige lagen. De kwaliteit van de gekozen saus is de sleutel. Een vriend van mij kon niet achterhalen hoe ze hetzelfde recept kon maken dat ik deed, maar de mijne was beter totdat we ons dat realiseerden ze kochten een goedkope, minimaal gekruide spaghettisaus. Gebruik min of meer saus volgens hoe nat je familie de lasagne verkiest. Lazen Lasagna is eenvoudig te halveren of te verdubbelen, pas gewoon de kooktijd aan voor de kleinere of grotere pan.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook pasta iets minder dan volledig klaar.
  2. Vet een 9x13 pan in met olijfolie.
  3. Laag 0.5 de hoeveelheid pasta, gehakt, ricotta, parmezaanse kaas, spaghettisaus en mozzarella in die volgorde.
  4. Herhaal behalve de mozzarella.
  5. Teken een houten lepel door de lagen in een S-vormig patroon om de lagen in elkaar te passen zonder ze echt met elkaar te roeren.
  6. Top met de resterende mozzarella.
  7. Bak op 170 graden gedurende 30-45 minuten of tot de kaas zo bruin is als je wilt en alles heet is.
  8. Opmerking - gestoomde en uitgelekte courgette of zeer goed gedraineerde, bevroren spinazie is een goede aanvulling.
  9. Opmerking - kan indien nodig grondporkkey of stukjes gekookte kip/kalkoen vervangen door het gehakt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407