Macaroni en kaas broccoli bakken

Kook ongeveer 2 liter gezout water in een pan en bak de macaroni 4 minuten. Voeg de bevroren broccoli toe en bak nog 5 minuten.

Als je net als ik bent en verstrooid raakt van wat er in je vriezer zit en hoe lang het daar is geweest, dan is je broccoli ECHT diepvries - verbrand, gooi het in de pot wanneer je de macaroni centimeter plaatst. Zorg dat het een voldoende grote pot is.

Als ze allemaal klaar zijn met koken, verwijder en giet je de macaroni en broccoli. Leg ze in een ovenschaal van 2,5 liter en meng goed.

Giet de melk in de pan en laat het aan de kook komen. In de tussentijd, verwarm de oven voor op 350 ° F.

Terwijl je wacht tot de melk is opgewarmd, combineer je de zure room, de eetlepel melk, het meel en de kruiden in een andere kom om een ​​pasta te maken.

Voeg deze pasta toe aan de gekookte melk en roer grondig.

Voeg als het mengsel dik wordt een kop toe met een inhoud van 190 ml kaas en smelt op slag. Roer opnieuw om de kaas volledig op te nemen.

Giet de kaassaus over de macaroni en broccoli, goed mengen. Gelijkmatig verdelen met de A-kom met een inhoud van 1/3 liter die kaas bevat.

Voor de panko-topping smelt de boter in een koekenpan of steelpan en meng met de panko-vlokken tot het lekker en warm is. Leg de kaas erover.

Bak gedurende 30 minuten.