Luxe karamel mais

Name: luxe karamel mais
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 4 liter die popcorn bevat; Een schaal met een inhoud van 1,25 liter met miniatuur pretzels; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met donkere glucosestroop; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezouten pinda's; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die niet-chocoladesuikergoed bevat (gumdrops, kegelen, enz.)

Maak en deel dit Deluxe Caramel Corn-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats popcorn en pretzels in een grote kom, zet apart.
Meng in een grote, zware pan de bruine suiker, boter, glucosestroop en zout, kook op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot het mengsel aan de kook raakt.
Kook en roer tot de suikerthermometer 238 ° F (soft-ball stage) aangeeft.
Haal van het vuur, roer in bakpoeder.
Giet snel over popcorn en meng goed, roer er pinda's door.
Verander in twee ingevette 23x33 centimeter bakblikken.
Bak 20 minuten op 200 ° F.
Roeren.
Bak 25 minuten langer.
Haal uit de oven, voeg snoep toe en meng goed.
Verwijder uit pannen en plaats op vetvrij papier om af te koelen.
Breek in clusters.
Bewaren in luchtdichte verpakkingen of plastic zakken.