Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COOKINMUM
Maak koekjes vooruit
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng droge ingrediënten. (Je kunt wat volkorenmeel gebruiken in plaats van witte bloem.).
-
Snijd in het bakvet met een deegblender of messen.
-
Los de gist op in het warme water.
-
Voeg karnemelk en gistmengsel toe aan de droge ingrediënten en roer om te mengen.
-
Breng het deeg samen op een met bloem bestrooid oppervlak en kneed lichtjes (niet meer dan 12 keer - dit is de sleutel om de koekjes licht te houden).
-
Rol of klop tot 1,25 centimeter dik.
-
Snijd in 3 dozijn koekjes.
-
Bak op 450 gedurende 10 - 12 minuten.
-
Plaats ook ongebakken koekjes op een met bakpapier bedekt bakblik.Vriest tot het stevig is.Werk in diepvrieszakken.Wanneer u ze wilt gebruiken, haal ze dan uit de vriezer en laat ze ontdooien op een bakplaat voordat ze gedurende 10 - 12 minuten bij 450 bakken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
195 minRollen / Biscuitsgist, water, suiker, boter, zout, verbrede melk, eieren, meel,Gwen's boterrijke diner broodjes
-
24 minRollen / Biscuitsboter, peterselie, Dille, kaas, karnemelk koekjes,koekjesbeten met kruiden en kaas
-
60 minRollen / Biscuitswater, gist, suiker, zout, meel,perfecte basisdiners
-
132 minRollen / Biscuitsgist, water, suiker, melk, eieren, boter, zout, meel,doreen's broodjes
Ik vond het geweldig