Maak ontbijtburrito's

Name: maak ontbijtburrito's
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 12
Ingredients: 400 gram mager worstvlees; 6-8 eieren, afhankelijk van de grootte van de eieren; 1 eetlepel fijngehakte ui; Een kop met een inhoud van 60 ml met picante saus; 100 gram monterey jack kaas, versnipperd; 12 meel tortilla's; 2,5 centimeter zout en peper naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Spuit een antiaanbakpan met plantaardige olie. Verkruimel worst en
bruin langzaam.Drain in witte papieren handdoeken.Veeg vet van de koekenpan
met papieren handdoeken, waardoor een dunne laag olie achterblijft.
Klop de eieren open met gehakte ui en picante-saus. Schud de eieren in koekenpan tot ze gaar zijn.
Gooi worst, eieren en kaas bij elkaar. Schenk in tortilla's en pak ze in, vouw de zijkanten naar het midden en rol ze dan op om burrito te maken. Kan worden ingevroren. *
Vooruitzichten vriezen :.
Plaats op perkamentpapier omzoomde bakplaten; bevriezen tot het vast is.
Verpak ze vervolgens apart in papieren handdoeken en verpak ze in vrieszakken met ritssluiting.
Wanneer klaar om te gebruiken, verwijder de burrito van Ziploc en magnetronburrito in een papieren handdoek 2-3 minuten of tot het warm is.