Maak vooruit Mexicaanse kip en aardappelen.

Name: maak vooruit Mexicaanse kip en aardappelen.
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 helften kipfilet zonder been; Een kop met een inhoud van 60 ml die taco-kruidenmix bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die aardappelen bevat (dun gesneden geschild); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kaas bevat, versnipperd; Een beker met een inhoud van 130 ml die salsa bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met zure room, om te serveren

Maak en deel dit Maak vooruit Mexicaanse kip en aardappelen.recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de kip doormidden om twee dunne plakjes te maken in plaats van een dikke borst.
Plaats de aardappelen in een enkele laag in een 8 x 8 bakblik besproeid met pam (of lijn het af met folie).
Drijf elk stuk in de taco-kruidenmix dat u in een taartplaat hebt gegoten om te coaten. Leg de stukken kip op de aardappelen.
Bedek met de salsa en vervolgens de kaas.
Bak 30 tot 35 minuten of tot de kip gaar is en de aardappelen zacht zijn.
This is where I stop when I make this ahead of time and throw it in the freezer to eat later in the week.I also usually do this in 2 small dishes as there are only 2 of us!
Ontdooi in de koelkast en verwarm opnieuw in de magnetron.
Top elke portie met zure room om te serveren, indien gewenst.