Maan cake

Name: maan cake
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 35
Ingredients: 1/4 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 4 eieren; 2 (96 gram) verpakkingen instant vanillepuddingmix; Een kom met een inhoud van 3/4 liter melk; 1 (227 gram) roomkaaspakket; 1 (227 gram) container bevroren slagroom topping, ontdooid; Een kop met een inhoud van 60 ml die chocoladesiroop bevat

Ik kreeg dit eenvoudige maar heerlijke recept van een dame genaamd Elaine, voor wie ik werk. Ik werk in een keuken van een countryclub en dit is een van de vele desserts die ze serveren, en veruit mijn favoriet! Sprenkel met chocoladesiroop en gebruik een mes om een ontwerp te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C) en vet een jelly roll-pan licht in.
Breng in een grote pan water en margarine aan de kook.Verwijder van het vuur en meng bloem met een elektrische mixer.Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elk. Gelijkmatig in de voorbereide pan uitgieten.
Bak op 200 graden (200 C) gedurende 20 tot 25 minuten. Zet opzij om volledig af te koelen
Meng in grote kom de puddingmix, melk en roomkaas. Meng met een elektrische mixer tot een gladde massa. Gelijkmatig verdelen over de afgekoelde korst. Top met slagroom en besprenkel met chocoladesiroop. Chill in de koelkast en serveer koud.