Maanlichtkoekjes

Name: maanlichtkoekjes
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (510 gram) rol Pillsbury suiker koekjesdeeg; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml die citroengestremde melk bevat; Een kopje met een capaciteit van 80 ml met witte vanille-bakchips

Maak en deel dit Moonbeam Cookies recept van.

Ingrediënten

1 (510 gram) rol Pillsbury suiker koekjesdeeg
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met kokosnoot

Een kopje met een inhoud van
130 ml die citroengestremde melk bevat
Een kopje met een capaciteit van 80 ml met witte vanille-bakchips

Bereiding

Verwarm de oven tot 350.
in grote kom, breek het koekjesdeeg op, roer de kokosnoot erdoor.
vorm deeg in 2,5 centimeter ballen; plaats twee centimeter uit elkaar op niet-ingevette bakplaat.
met duim of handvat van een houten lepel, maak een inkeping in het midden van elk koekje.
lepel 1/2 t. citroengestremde melk in elke inkeping.
bak 10-13 minuten of tot de randen licht goudbruin zijn.
verwijder onmiddellijk van bakplaat naar rooster.
cool 5 minuten.
in een kleine magnetronschaal, magnetronfrites op medium 2 minuten, roer tot een gladde massa. motregen over koekjes.