Mabon oogst ochtendmuffins

Name: mabon oogst ochtendmuffins
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 3 eieren; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 130 liter plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte appel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte wortel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel kaneel

Maak en deel dit Mabon Harvest Morning Muffins recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 graden.
Smeer een 12-muffinvormpje licht in of bekleed het met papieren voeringen.
Opzij zetten.
In de kom van een elektrische mixer, meng de eieren, suiker en olie tot goed gecombineerd. Roer in de geraspte appels en wortels.
Schep de meel, het bakpoeder, zout en kaneel in een aparte kom. Blend de droge ingrediënten met het appelmengsel tot ze net zijn gecombineerd.
Schep het beslag in de vormpjes en bak het 25 minuten.