Macadamia-boter / cranberry-koekjes

Name: macadamia-boter / cranberry-koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml met macadamia-noten; 1 eetlepel boter; Een kop met een inhoud van 130 ml die kristalsuiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die kristalsuiker bevat; 1 theelepel vanille; 1 ei; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die meel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen, gehakt

Ik heb dit recept aangepast van degene die ik heb gevonden ... iedereen houdt van deze, ik hoop dat jij ze ook leuk vindt. Deze cookie is geweldig.

Ingrediënten

Bereiding

In de keukenmachine noten en boter tot een gladde massa verwerken.
Meng in grote kom macadamia-noten, boter en suikers.
Klop van vanille en ei.
Combineer droge ingrediënten. Roer tot het suikermengsel. Meng veenbessen. Koel 10 minuten.
Rol het deeg in centimeter ballen. Dompel in suiker en leg ze op bakplaat bedekt met perkamentpapier.
Druk op elk koekje met een vork. Dompel de vork in water en druk nogmaals op koekje om een kriskras patroon te vormen. Bak bij 375º gedurende 10 minuten.